Kochbuch

Erstaunlich einfach – immer besonders: Yotam Ottolenghis Kochbuch „Simple“ bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden zum Beispiel in weniger als 30 Minuten oder mit maximal zehn Zutaten absolut unkompliziert gemacht. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, alle Kreationen haben das gewissen Etwas, sind orientalisch-raffiniert und aromastark.