Sirup

Dieser Sirup ist nicht nur eine tolle Geschenkidee, sondern auch die perfekte Basis für weihnachtliche Drinks: Quittensaft in einen Top geben und aufkochen lassen. Sirupzucker hinzugeben und gut umrühren, wer möchte mit Rosenblüten, Zitronensaft und Vanille verfeinern. Nochmal aufkochen lassen, dann für 10 Minuten köcheln lassen und in eine sterilisierte Flasche heiß abfüllen. Nach Lust und Laune mit Wasser, Gin, Sekt, Champagner etc. aufgießen!